Smag på Sæsonen – Et Event for Madelskere i FRB.C.

Gratis Smagsprøver fra mark og plantage:

🌳Smag den friske æblemost fra Ole Nørbys lille plantage ved Klippinge, Nyd duften af appelsintimian og lyden af knitrende frisk palmekål fra Seerupgaard på Amager. Forkæl dine sanser med smagsprøver på de saftige appelsiner, grapefrugter og clementiner fra Tinas økologiske plantage. Tina fra Avokadokontoret har også årets første høst af Hass avocadoer med til lejligheden.

👩‍🌾Mød bønderne:
Vi glæder os til at præsentere jer for sæsonens råvarer. Vi dyrker og høster varerne, så kom og smag, stil spørgsmål, hør historier, og lær mere om, hvordan sæsonens skifte påvirker smag og farver på tallerkenen.

🍊Bring friskhøstet frugt og grønt med hjem:
Oplev de smukke citrusfrugter, der er så friske, at de stadig har grønne blade på. I boden kan du mixe en bland selv frugtpose af Tinas friskhøstede clementiner, appelsiner, grape og citroner. Du kan også købe hokkaidogræskar, friskhøstet palmekål samt rød og grøn grønkål fra Neels økologiske gartneri Seerupgaard på Amager.

🍎 Opskrifter til inspiration:
Få gratis opskrifter og tips til, hvordan du kan lave lækre retter med sæsonens råvarer. Og hør hvordan du kan bestille friskhøstede varer direkte fra vores gårde og plantager og få leveret til Økoskabet ved FRB.C.

Praktiske detaljer
Du finder os Mellem Matas og Imerco på plan 1, torsdag og fredag d. 21. og 22. november kl.10.30-17.30.
Alle er velkomne – fra madentusiaster til nysgerrige familier. Kom forbi og mærk, hvordan friske råvarer og lækker æblemost kan begejstre både til hverdag og til højtiden. Vi glæder os til at se dig!