Prøv en vinsmagning i Frederiksberg Centret
Hver dråbe vin bærer på en historie – om solrige vinmarker, stolt håndværk og årtiers traditioner. I Frederiksberg Centret inviterer Otto Suenson og Gastronomer dig til at udforske disse historier, der vækker både smagsløg og nysgerrighed. Her bliver vinsmagninger noget særligt. Passion og tradition smelter sammen og skaber rammerne for uforglemmelige stunder rundt om bordet.
Uanset om du er vinkender eller nysgerrig nybegynder, er en vinsmagning hos Otto Suenson og Gastronomer noget helt særligt. Du kan opleve alt fra elegante champagner og fyldige rødvine til skjulte perler og moderne naturvine, der gør vinens univers både spændende og levende.
- Vinsmagning hos Otto Suenson på Frederiksberg
- Vinsmagning hos Gastronomer på Frederiksberg
- Vinsmagning med mad i perfekt harmoni
- Vinsmagning med et skarpt fokus
- Udforsk de mange vintyper
- Smag på det ekstraordinære
- Vinsmagning for private og erhverv
Vinsmagning hos Otto Suenson på Frederiksberg
På plan 3 i Frederiksberg Centret finder du Otto Suenson – en vinhandel, hvor kvalitet og passion mødes i stemningsfulde omgivelser. Her forenes tradition og nytænkning med et håndplukket udvalg af vine fra ikoniske vinhuse og spændende, moderne producenter.
Her kan du komme med på en rejse gennem vinens største områder. Du kan nyde alt fra den gamle verdens ikoner som elegant bourgogne, fyldig barolo og klassiske vine fra Bordeaux til spændende smagsoplevelser fra den nye verden. Her finder du blandt andet danske Peter Works californiske perle, Ampelos Cellars, hvor godt håndværk og passion mødes i hver eneste flaske.
Til alle vinsmagninger serveres vinene i italienske Zafflarano-glas, der fremhæver nuancer og aromaer på smukkeste vis. Undervejs bliver du guidet gennem vinens fascinerende historier og unikke karaktertræk. Uanset om du er vinkender eller blot nysgerrig, inviterer Otto Suenson dig til en oplevelse, hvor vinens traditioner og smagsnuancer forenes i en stemning, der begejstrer og samler mennesker.
Vinsmagning hos Gastronomer på Frederiksberg
På plan 1 i Frederiksberg Centret inviterer Gastronomer dig til en vinsmagning, hvor autentiske smagsoplevelser og kærligheden til håndværket er i fokus. Her handler det ikke kun om de store, kendte vinområder, men om historien, traditionerne og det passionerede arbejde bag hver flaske – også fra de mindre, oversete perler, der gør oplevelsen helt unik.
Gastronomer præsenterer et nøje udvalgt sortiment med fokus på Frankrig og Italien. Smag alt fra den elegante champagne fra Philippe Doury og den karakterfulde Crémant de Bourgogne fra Yde Larsen til spændende naturvine som viognier fra Domaine Belot eller gamay fra Savoie. Her matches vinen med gastronomiske oplevelser som ost og charcuteri, der fremhæver nuancerne i hver enkelt dråbe.
Med mange års erfaring og passion for vin skaber Gastronomer en stemning, der er lige så autentisk som udvalget. Hos Gastronomer er vinsmagninger en hyldest til vinens kunst og håndværk. Med fokus på smag, historie og kvalitet bliver hver smagning en sanserejse, der bringer vinens mange facetter til live.
Vinsmagning med mad i perfekt harmoni
Hos Gastronomer er kombinationen af vin og mad en ægte kunstform. Her matches nøje udvalgte vine med eksklusive oste og delikat charcuteri. Med fokus på de fineste råvarer venter en smagsrejse, hvor ostens karakter og vinens noter smelter sammen i perfekt harmoni. Har du særlige ønsker til udvalget, kan vinsmagningen tilpasses og skræddersys til dine præferencer.
Hos Otto Suenson er vinen altid i centrum, men nogle vinsmagninger kan inkludere snacks og tapas efter aftale. Vand serveres som en naturlig ledsager, men det er de nøje udvalgte vine, der stjæler scenen.
Vinsmagning med et skarpt fokus
Otto Suenson tager dig med på en rejse gennem vinens store verden med vinsmagninger, der udforsker både ikoniske områder og særlige druesorter. Fra Bourgognes klassikere og Barolos dybde til pinot noir fra USA og chardonnay fra forskellige klimaer – hver smagning byder på unikke vine og spændende temaer.
Vælg en vinsmagning med fokus på en drue som sauvignon blanc, en ren italiensk aften eller en sammenligning af vine fra den gamle og nye verden.
Hos Gastronomer venter vinsmagninger, der fører dig direkte til hjertet af Frankrig og Italien. Her kan du opleve alt fra Rhônedalens kraftfulde syrah og viognier til de tidløse klassikere fra Piemonte og Toscana.
Gastronomer fremhæver også de skjulte perler fra mindre kendte vinområder, hvor passionerede producenter uden officielle DCO-betegnelser imponerer med vine, der stråler af kvalitet og karakter.
Hos Gastronomer og Otto Suenson venter der vinsmagninger, der hylder vinens traditioner, håndværk og de historier, der bare venter på at blive fortalt – og smagt. Du er altid velkommen til at tage kontakt, så smagningen kan tilpasses præcis det fokusområde, du ønsker.
Chardonnay i kontrast
Hos Otto Suenson kan du opleve chardonnayens mange facetter – fra frisk og sprød til fyldig og cremet, afhængigt af vinens ophav og stil.
Dyk ned i Rhônedalens vinunivers
Hos Gastronomer kan du smage Rhônedalens sjæl, hvor vinens dybde og kompleksitet fortæller historien om det unikke område.
Når den gamle og nye verden mødes
Oplev vinens fascinerende kontraster med en vinsmagning hos Otto Suenson, hvor den gamle verdens finesse møder den nye verdens dristighed og styrke.
Udforsk de mange vintyper
I Frederiksberg Centret kan du hos Otto Suenson og Gastronomer opleve vinsmagninger, der udforsker vinens mange vintyper. Fra fyldige rødvine og friske hvidvine til lette rosévine og perlende bobler som Crémant og Champagne. Oplev intense portvine og sødmefuld Sauternes, eller udforsk orangevine, der byder på en unik smagsoplevelse, hvor jorden og druernes karakter virkelig træder frem.
Du kan også dykke ned i en verden af biodynamiske vine og naturvine, hvor hver flaske afslører naturens indflydelse på vinen. Biodynamiske vine byder på dybde og kompleksitet, som stammer fra et respektfuldt forhold til jorden, mens naturvine fremhæver vinens rå og autentiske karakter.
Sæt boblerne op mod hinanden
Hos Gastronomer kan du udforske mousserende vine som Crémant, Champagne og Pet Nat, hver med sin egen unikke karakter og sprudlende charme.
Opdag vinens søde nuancer
Prøv en vinsmagning hos Otto Suenson, hvor du kan smage på dessertvine, portvin, Sauternes og icewine – hver med sin egen søde og komplekse smag.
Prøv orangevinens unikke smag
Hos Gastronomer kan du udforske orangevine, der byder på en unik smagsoplevelse med noter og dybde, der udfordrer de traditionelle vine.
Smag på det ekstraordinære
Hos Otto Suenson kan du opleve eksklusive smagninger med kvalitetsprodukter som Cognac fra Château Montifaud samt Calvados og Madeira – en rejse til nye smagsoplevelser. Kontakt Otto Suenson for at høre om mulighederne og få en skræddersyet oplevelse – eller kig forbi butikken på plan 3 i Frederiksberg Centret.
Hos Gastronomer er fokus på vin, men du kan altid nyde en forfriskende tår Limoncello som en hyggelig ekstra oplevelse!
Vinsmagning for private og erhverv
Hos Otto Suenson kan du opleve både åbne vinsmagninger og skræddersyede arrangementer, der passer perfekt til din gruppe. Uanset om det er et firmaevent eller en hyggelig aften med venner, er mulighederne mange. Smagninger for mindre grupper på 8-10 personer kan nemt arrangeres, og der afholdes løbende smagninger året rundt – hold øje med kalenderen!
Hos Gastronomer kan du komme forbi i weekenderne og nyde åbne vinsmagninger, hvor der serveres to udvalgte vine, f.eks. en rød og en hvid, parret med nøje udvalgt ost. For større arrangementer, som firmaevents eller private grupper, kan vinsmagninger bookes på forhånd og tilpasses dine ønsker.
Er du klar til en uforglemmelig vinsmagning? Kontakt Otto Suenson og Gastronomer, eller kom forbi Frederiksberg Centret og få en snak om, hvordan din vinsmagning kan skræddersys.