Let´s celebrate

Cocktailglas fra Fredrik Bagger, Bahne, 399,95 kr. for 2 stk.

G&T glas fra Lyngby, Bahne, 199,95 kr. for 4 stk.

Shaker fra Bastian, Bahne, 299,95 kr.

Spiritus, føtex, se dagspris i butik.

Kniv fra Zwilling Imerco, 1.699,95 kr.

Målebæger fra Bastian, Bahne 99,95 kr. 

Støder fra Bastian, Bahne 169,95 kr.

Ske fra Bastian, Bahne, 99,95 kr.

 

Cocktails med et julet tvist Vinter-Sangria

1 kande til ca. 5 pers.

1 flaske sød rødvin

2 økologiske appelsiner

1 økologisk æble

1 granatæble

1 spsk rørsukker

1 tsk kanel

rosmarin til pynt

evt. lidt danskvand

isterninger

Sæt i gang:

Skær appelsinerne i skiver, og kom dem i en stor skål eller kande. Drys kanel og rørsukker over, og massér det sammen, så saften fra appelsinerne frigives.

Hæld rødvinen over, tilføj tynde skiver af æble og kernerne fra granatæblet. Sæt sangriaen sættes på køl i min. 1 time.

Fyld et glas med is, og skænk sangriaen. Top evt. med lidt danskvand, hvis smagen er for kraftig, og pynt med en stilk rosmarin.

 

Hvid julemojito

1 person

1 limefrugt

8 mynteblade

1 tsk rørsukker

2 dl kokosmælk

danskvand til at toppe med

knust is

løse granatæblekerner

Sæt i gang:

Pres limefrugten i et glas med rørsukker, og tilføj 6 mynteblade. Pres saften ud af myntebladene med en støder, og bland til sidst med kokosmælk. Fyld glasset halvt op med is, hæld kokosmælken i, og top op med danskvand. Pynt med granat­æblekerner og de sidste mynteblade.