Opskrift på fastalavnsboller
Fastelavnsboller er bare fantastiske! Den sprøde skal kombineret med cremet fyld er et hit hos de fleste - både store som små.
Den traditionelle fastelavnsbolle er fyldt med vaniljecreme, syltetøj, romonce eller chokoalde, men de kan faktisk blive endnu bedre! Fyld dem med skumfiduser, oreos, twix, snickers og friske bær - så får du en fastelavnsbolle, som du og familien sent vil glemme.
Ingredienser
- 1 pakke butterdejsplader
- 8 skumfiduser
- Oreos Twix bites
- Snickers bites
- Hindbær
- 2 æg
- Rørsukker
- 2,5 dl. piskefløde
- 1 spsk. vaniljesukker
- 3 spsk. flormelis
- 100 g. drænet yoghurt
Sådan gør du
- Rul butterdfejspladerne ud, og udstrik 8 runde stykker dej ,ed udstikker eller et stort glas.
- Halver skumfiduserne og placer dem midt på 4 af dejstykkerne
- Halver dine oreos, og placer dem samt twix, sneakers og bær ovenpå skumfiduserne.
- Pisk æggene sammen og pensel kanterne
- Læg de 4 resterende dejplader ovenpå de fyldte dejplader som et låg
- Tryk kanterne godt sammen og form fastelavnsbollen blidt.
- Læg fastelavnsbollerne på en bageplade med bagepapir og pensel med æg
- Drys rørsukker på toppemn af fastelavnsbollerne
- Bag dem ved 175 grader i 20 minutter
- Lad fastelavnsbollerne køle af i ca. 30 minutter
- Bland piskefløde, vaniljesukker og flormelis og pisk det til det bliver fast
- Vend drænet yoghurt i flødeskummen
- Kom det i en sprøjtepose
- Når fastelavnsbollerne er afkølet, halveres de med en skarp kniv
- Sprøjt flødeskummen i underbollen - og spar endelig ikke på det
- Placer endnu en halveret oreo, twix, sneakers og bær ovenpå flødeskummen
- Løg forsigtigt overbollen tilbage på og drys med flormelis
Velbekommen!
Inspiration fra FRB.C
Din guide til takeaway på Frederiksberg
En travl hverdag behøver ikke at stå i vejen for god mad. I Frederiksberg Centret gør vi det nemt for dig at tage lækker takeaway med hjem, nyde det på kontoret til frokost eller tage det med videre på farten. Hos os finder du et bredt udvalg af takeaway-muligheder – uanset om du er til frisklavet sushi, farverige salater og sandwiches, eller bare drømmer om at sætte tænderne i en saftig burger. Læs mere her
Foodtrucks ved Frederiksberg Centret
Når du bevæger dig langs Frederiksberg Centret ved Solbjergvej og metroen, træder du direkte ind i et pulserende madunivers. Her møder du Frederiksberg Centrets foodtrucks samlet ét sted, klar til at tage dig med på en kulinarisk rejse gennem hele verden.
Sushikursus på Frederiksberg
Har du nogensinde kogt sushiris til perfektion, skåret en laks så fint og præcist, at den smelter på tungen, eller rullet en makirulle så stramt, at den kunne være lavet midt i hjertet af Japan? Hvis ikke, så venter der dig en sjov og lækker oplevelse! Læs mere her
Din ultimative pakkeliste til skiferien
Er du klar til at suse ned ad pisterne? Uanset om du er ny på slalomsvingene eller en garvet ski-entusiast, har vi sammensat en komplet pakkeliste til skiferien, så du kan være sikker på, at du får alt med.