Sushikursus på Frederiksberg
Har du nogensinde kogt sushiris til perfektion, skåret en laks så fint og præcist, at den smelter på tungen, eller rullet en makirulle så stramt, at den kunne være lavet midt i hjertet af Japan? Hvis ikke, så venter der dig en sjov og lækker oplevelse!
At lave sushi selv er noget helt særligt – uanset om du gør det med familien, vennerne, eller vil give kollegerne en udfordring. Hos Sushi Lovers tilbyder vi sushikurser, der tager din sushioplevelse til nye højder. Vi guider dig gennem de teknikker, der forvandler råvarer til små kunstværker, og før du ved af det, står du med selvtillid og stolthed i dit eget køkken, klar til at imponere.
Det bliver sjovt, lærerigt og ikke mindst smagfuldt.
- Hvem er Sushi Lovers?
- Oplev vores sushikursus
- Sushikursus for virksomheder
- Sushikursus for børn
- Prøv vores ‘lav-selv-sushi’
- Hvad folk siger om vores sushikurser
Hvem er Sushi Lovers?
Hos os er sushi mere end bare mad – det er en kunstform, der kræver tålmodighed, præcision og kærlighed til detaljen. Hvert stykke sushi er en nøje afstemt balance mellem frisk fisk, perfekt tilberedte ris og fyld, der harmonerer.
Vi elsker at kombinere klassiske og moderne råvarer for at give vores retter et unikt twist. Vores mission er at skabe en smagsoplevelse, der vækker dine sanser med japanske madtraditioner.
Du finder Sushi Lovers på plan 3 i Frederiksberg Centret ved siden af Jagger Copenhagen og Weekday.
Oplev vores sushikursus
Vores sushikurser er for alle, der vil dykke ned i sushiens spændende verden. Du lærer teknikkerne fra de japanske sushimestre og får mulighed for at nyde dine egne kreationer, enten i restauranten eller derhjemme.
Kurserne er både sjove og lærerige, så når du er færdig, har du ikke kun haft en fantastisk dag – du går også herfra mæt, glad og helt sikkert lidt klogere på sushi!
På vores sushikursus lærer du:
● Hvordan du laver perfekte ris
● Hvordan du udvælger og udskærer fisk til sushi
● Hvilke knive og værktøj, der er uundværlige
● Vigtige principper om "sushi-hygiejne"
● At håndtere ris som en professionel
● At lave autentiske nigiri på japansk manér
● At mestre inside-out ruller og få små, nyttige tricks fra sushikøkkenet
● At lave hosomaki og skære sushi-ruller præcist
Kurset varer omkring to timer, og som deltager får du en særlig rabatkode til blandt andet sushiris og eddikeblanding. Så kan du fortsætte din sushi-rejse derhjemme og øve dig på de nye færdigheder, du har lært hos os.
Hvis du er nysgerrig på vores sushikurser, kan du finde alle detaljerne på vores hjemmeside. Vi tilbyder i øjeblikket kun kurser for større grupper, så det er desværre ikke muligt at booke som enkeltperson.
Har du spørgsmål eller vil høre om mulighederne for din gruppe, er du meget velkommen til at kontakte os. Vi glæder os til at høre fra dig!
Ring til os på: +45 20 68 84 27
Send en mail til: service@sushilovers.com
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster jeres sushikurser?
Du kan finde flere oplysninger om vores priser på vores hjemmeside.
Er der en aldersgrænse for at deltage?
Vores sushikurser er for alle fra 13 år og opefter. Har du børn mellem 9 og 12 år, er de også meget velkomne, så længe de er sammen med en voksen – og de får en reduceret pris!
Kan man kombinere sushikurset med en middag hos jer?
Ja, det kan du sagtens! Vi tilbyder en kombination af et sushikursus + menu, hvor du både lærer at lave sushi og kan nyde en skøn middag bagefter. Du kan finde flere oplysninger og booke det her.
Hvem er instruktørerne?
Vores instruktører er erfarne sushieksperter med mange års erfaring og stor passion. De har både åbnet flere af vores restauranter og deltaget i internationale konkurrencer med flotte resultater. Med deres viden om både klassisk sushihåndværk og kreative teknikker lærer de dig alt, du behøver, for at mestre sushi. Uanset dit niveau er du i de bedste hænder på vores kurser.
Sushikursus for virksomheder
Er I på udkig efter en anderledes og lækker teambuilding-oplevelse? Et sushikursus hos Sushi Lovers er den perfekte måde at samle jeres team på! I vil styrke både samarbejde, tålmodighed og præcision, mens I hygger jer med at lave sushi sammen. Det er en sjov og smagfuld måde at skabe stærkere bånd og gode minder på.
Vores sushikursus kan skræddersyes til netop jeres behov og mål, så I ikke kun får lækker sushi med hjem, men også nye indsigter i samarbejde og kommunikation. I løbet af ca. to sjove og lærerige timer vil I, med vores kyndige vejledning, selv få lov til at kreere nigiri, makiruller og inside-out ruller.
Vi sørger for alle råvarer, redskaber og knive, og I får masser af tips til både sushiris og de bedste sæsonråvarer.
Efter kurset kan I nyde jeres kreationer sammen eller tage dem med hjem – eller I kan blive og spise en middag hos os. Ud over at have haft en fantastisk dag, vil I også have styrket jeres evne til at samarbejde om tekniske opgaver og lært at holde fokus på detaljerne – en vigtig, men sjov del af teambuildingprocessen.
Sushikursus for børn
Lad børnene udfolde deres kreativitet i køkkenet med vores sjove og lærerige sushikurser. Vores børnekursus er designet til at give børn en fantastisk oplevelse, hvor de både lærer at lave sushi og får lov til at slippe fantasien løs.
Det er den perfekte aktivitet for små madelskere, og de vil med garanti imponere både venner og familie med deres nye færdigheder!
På sushikurset lærer børnene de grundlæggende teknikker fra vores voksenkurser, men tilpasset deres niveau. De lærer at lave ris, udvælge og skære fisk samt bruge de rigtige redskaber – alt sammen med masser af sjov undervejs. De vil mestre nigiri, inside-out ruller og hosomaki, og som en ekstra bonus deltager de i en lille konkurrence, hvor de kan vise, hvad de har lært.
Dette er en god måde at styrke børns samarbejde og koncentration på gennem en kreativ og sjov udfordring. Og det bedste af det hele? Børnene kan nyde deres egen hjemmelavede sushi i restauranten eller tage den med hjem efter.
Prøv vores ‘lav-selv-sushi’
Ud over vores sushikurser kan du også lære at lave sushi derhjemme. Med vores praktiske 'lav-selv-sushi'-pakker har det aldrig været nemmere – nu kan du nyde frisklavet sushi præcis, som du bedst kan lide den, i dit eget køkken!
Vores råvarepakker giver dig alt, hvad du skal bruge til at lave lækker sushi derhjemme. Du får frisk udskåret fisk, ris, tang, avocado, agurk, wasabi og de lækre dressinger, der fuldender smagen. Det er den perfekte måde at bringe Sushi Lovers-oplevelsen hjem i dit eget køkken og forkæle dine gæster med en autentisk sushiaften!
Hvad folk siger om vores sushikurser
- Ditte Furstrand Nytofte, Online Manager hos Danske Shopping Centre
“Vi havde et fantastisk sushi-kursus hos Sushi Lovers i Frederiksberg Centret, ifm. vores teambuilding dag i november. Kokkene var virkelig professionelle, kurset var meget lærerigt og det smagte absolut fantastisk! Kan klart anbefale dette kursus, til enhver gruppe der leder efter en social og hyggelig aktivitet med kollegaer eller venner, samtidig med at de lærer hvordan man laver autentisk og velsmagende sushi.”
- Liana Vulfson, kursusdeltager i marts 2022
"Jeg ville overraske min kæreste med en god oplevelse, og vi havde glædet os i lang tid til at lære at lave sushi. Kokken var dygtig til at undervise på en sjov, underholdende og oplysende måde. Der manglede absolut ingenting. Det var en rigtig god oplevelse og jeg kom hjem med en glad kæreste. Det var endnu bedre end forventet og jeg vil absolut anbefale det til andre, der gerne vil prøve nye madoplevelser."
Vi glæder os til at se dig i Frederiksberg Centret
Om du vil booke et sushikursus for børnene, virksomheden eller en større privat gruppe, står vi klar til at hjælpe dig med at planlægge dit næste arrangement. Kontakt os herunder – vi glæder os til at høre fra dig!
Ring til os på: +45 20 68 84 27
Send en mail til: service@sushilovers.com
Åbningstider i Frederiksberg Centret:
Hos Sushi Lovers i Frederiksberg Centret glæder vi os til at byde dig velkommen alle ugens dage fra kl. 10-20, undtagen fredag, hvor vi har åbent til kl. 21, og søndag fra kl. 10-19.
Vores åbningstider kan variere på helligdage, så tjek altid de opdaterede åbningstider og læs mere om Sushi Lovers i Frederiksberg Centret herinde.
Inspiration fra FRB.C
Foodtrucks ved Frederiksberg Centret
Når du bevæger dig langs Frederiksberg Centret ved Solbjergvej og metroen, træder du direkte ind i et pulserende madunivers. Her møder du Frederiksberg Centrets foodtrucks samlet ét sted, klar til at tage dig med på en kulinarisk rejse gennem hele verden.
Din guide til takeaway på Frederiksberg
En travl hverdag behøver ikke at stå i vejen for god mad. I Frederiksberg Centret gør vi det nemt for dig at tage lækker takeaway med hjem, nyde det på kontoret til frokost eller tage det med videre på farten. Hos os finder du et bredt udvalg af takeaway-muligheder – uanset om du er til frisklavet sushi, farverige salater og sandwiches, eller bare drømmer om at sætte tænderne i en saftig burger. Læs mere her
Sådan samler du det komplette førstehjælpskit til rejsen
Når du rejser ud i verden, kan små uheld eller uventede situationer opstå. Et førstehjælpskit kan blive din redning, hvis du får en mindre skade eller bliver syg.
Opskrift: Simremad Pot eau feu
MED ROSENKÅL, KARTOFLER OG PERSILLE (4 personer):
Pot au Feu
1 perlehøne
1,5 tsk. fint salt
2 løg
4 fed hvidløg
0,5 kg rodfrugter (gulerødder, selleri, persillerødder)
0,5 bundt timian
Persillestilke
2 liter lys kyllingebouillon
800 g mellemstore kartofler
500 g lilla og grønne rosenkål
Tilbud og nyheder
Pris:
Før:
Spar:
Pris:
Før:
Spar:
Pris:
Før:
Spar:
Pris:
Før:
Spar:
